Ricette per Cucinare

Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pere In Crema, ricetta originaria della nazione Senegal.

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Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13806

Pere In Crema

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 180 G Ricotta, 25 Cl Panna, 8 Pere Sciroppate, 50 G Zucchero A Velo, 1 Cucchiaio Mandorle A Lamelle, 12 Ciliegie Sciroppate, 1 Bustina Zucchero Vanigliato

Preparazione

Lavorare la ricotta con lo zucchero vanigliato. Montare la panna con lo zucchero a velo e unirla alla crema di ricotta. Con una tasca da pasticciere fare uno strato di composto in 4 coppe di vetro. Adagiarvi 2 pere e qualche ciliegia, spruzzare di nuovo con il composto, decorare con le mandorle e mettere in frigo per 1 ora prima di servire.

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