Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Trota Al Tartufo, ricetta originaria della regione Sardegna.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
dosi per 4 persone: 1 Trota, alcuni Chiodi Di Garofano, 1 Cipolla, Salsa Base Al Tartufo, Succo Di Limone
Lessare una trota in acqua salata, con aggiunta di chiodi di garofano e cipolla, pulirla della pelle e lisca e spalmare sui filetti ottenuti un poco di salsa base al tartufo e succo di limone.