Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Burro Al Gorgonzola, ricetta originaria della regione Sardegna.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
Burro Al Gorgonzola
Ingredienti
dosi per 4 persone: 100 G Burro, 70 G Formaggio Gorgonzola, 1 Ciuffo Prezzemolo
Preparazione
Lasciate ammorbidire burro e gorgonzola a temperatura ambiente, quindi riuniteli in una ciotola e lavorateli con un cucchiaio di legno fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Unite un ciuffo di prezzemolo tritato, amalgamate. Per carni alla griglia.
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