Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Minestra Fredda Di Pomodoro, ricetta originaria della nazione Russia.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Minestra Fredda Di Pomodoro
Ingredienti
dosi per 4 persone: 600 G Pomodori Rossi Maturi, 1 Cetriolo Piccolo, 80 G Prosciutto Cotto (fette Da 80 G), 100 G Panna Liquida, Sale
Preparazione
Passare al setaccio i pomodori. Tagliare a dadini il cetriolo e il prosciutto. Riunire gli ingredienti in una zuppiera e servire. Se piace si possono aggiungere circa 2 fettine di cipolla tritate finemente e 1-2 uova sode tritate.
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