Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Carciofi Fritti (7), ricetta originaria della nazione Russia.
Data aggiornamento: 01/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12806
Carciofi Fritti (7)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Carciofi, Succo Di Limone, abbondante Olio D'oliva, Sale
Preparazione
Mondate i carciofi, eliminando le foglie dure e le punte spinose tagliate a spicchi e metteteli a bagno per 1/2 ora in acqua e limone. Friggeteli in abbondante olio caldo. Durante la cottura li rigirerete una sola volta e li servirete ben dorati, e spruzzati di sale.
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