Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Rossini, ricetta originaria della nazione Romania.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
Rossini
Ingredienti
dosi per 8 persone: 300 G Fragole, poco Vino Bianco, 1 Cucchiaino Zucchero, poche Gocce Aceto Di Vino, 1 Bottiglia Prosecco Ben Freddo
Preparazione
Mondare 300 g. di fragole e lavarle velocemente in poco vino bianco. Scolarle, affettarle e farle macerare per 30 minuti con 1 cucchiaino di zucchero e poche gocce di aceto di vino. Frullare le fragole e versarle in una brocca di vetro e unirvi, lentamente, una bottiglia di Prosecco ben freddo. Rimescolare delicatamente e servire.
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