Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Sedano Saltato, ricetta originaria della regione Puglia.
Data aggiornamento: 01/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12806
Sedano Saltato
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1 Sedano Rapa, abbondante Olio D'oliva, Sale
Preparazione
Pulire il sedano rapa, lavarlo e tagliarlo a tocchetti. Asciugarlo e friggerlo in una padella di ferro con abbondante olio bollente. Salare a fine cottura e servire subito.
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