Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa Al Tonno Per Bolliti E Uova Sode, ricetta originaria della regione Puglia.
Data aggiornamento: 25/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13206
Salsa Al Tonno Per Bolliti E Uova Sode
Ingredienti
dosi per 4 persone: 50 G Tonno Sott'olio, 2 Tuorli D'uovo Sodo, 4 Filetti D'acciughe Sott'olio, 2 Cucchiai Capperi, 1 Manciatina Prezzemolo, 1/2 Limone (succo), 100 G Olio D'oliva
Preparazione
Mettete tutti gli ingredienti tranne l'olio nel frullatore e macinateli per 1 minuto alla massima velocità, quindi riducete la velocità e versate l'olio a filo, finché sarà ben amalgamato.
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