Ricette per Cucinare


Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare bianchetto "arracanato", ricetta originaria della regione Puglia.

Ricerca ricetta o ingredienti Ricerca avanzata

bianchetto "arracanato"

Home » Puglia » secondi a base di pesce » bianchetto "arracanato"
non_provata

Cosa serve per la ricetta

500 gr di bianchetto, pangrattato, quattro cucchiai di formaggio pecorino pugliese, aglio, prezzemolo tritato, olio extravergine d'oliva

Come preparare la ricetta bianchetto "arracanato"

lavare in acqua fredda corrente il bianchetto tenendolo in un colabrodo. sistemarlo in una pirofila da forno dopo aver messo sul fondo un filo d'olio; livellare il pesce con un cucchiaio. spolverizzarlo con pangrattato misto a pecorino; condire con sale, pepe, pezzetti di aglio e prezzemolo tritato. finire con un filo d'olio e infornare caldo (180°) per circa 15 minuti.

Commenta, consiglia o critica la ricetta!






Data aggiornamento: 08/02/2010 alle 08:30 - Numero di ricette: 305



Invia la tua ricetta Regioni

Le ricette per regione


Newsletter



2006-2009 © Ricettepercucinare.com. Tutti i diritti riservati. P.IVA IT04015460753

Le ricette pubblicate su questo sito in modo totalmente gratuito, sono riprese da ricettari o database pubblici, riadattate ad una consultazione più adatta all'utente finale. Ricettepercucinare.com si declina dalla responsabilità di errori all'interno delle ricette e NON assume alcuna responsabilità circa danni di alcun genere causati a se stessi o a terzi.

Gianfreda.ComUnicazione - Web and Media Company