Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Succo Di Frutta Varia, ricetta originaria della nazione Polinesia.

Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13806

Succo Di Frutta Varia

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 5000 G Frutta (pesche, Uva, Mele, Pere, Arance), 1000 G Zucchero

Preparazione

Pulite la frutta con cura, sbucciatela e tagliatela a pezzi. Fatela cuocere insieme allo zucchero per trenta minuti (se preferite il succo meno dolce diminuite la dose), poi spegnete e fate raffreddare. Dopo passate il tutto nel passaverdure e poi imbottigliate ermeticamente, facendo attenzione a non arrivare al bordo ma mantenendovi al di sotto di un paio di centimetri. Infine fate sterilizzare le bottiglie in acqua bollente per mezz'ora.

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