Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Ratafià Alle Amarene, ricetta originaria della nazione Polinesia.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
Ratafià Alle Amarene
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1000 G Amarene, 100 Cl Vino, 454 G Alcool, 454 G Zucchero
Preparazione
Tenere per un mese le amarene nel vino al sole (recipiente non tappato perché possono fermentare). Si filtra poi il tutto, aggiungendo, lo zucchero e l'alcool.
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