Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Dentici Al Forno, ricetta originaria della nazione Polinesia.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
Dentici Al Forno
Ingredienti
dosi per 6 persone: 1500 G Dentici, 4 Spicchi Aglio, 100 G Olio D'oliva, abbondante Prezzemolo, Sale, Pepe, 1 Bicchiere Aceto Di Vino
Preparazione
Pulire e sventrare i dentici. Mettete nello stomaco dei pesci un po' d'aglio, prezzemolo, sale e pepe. Appoggiate i dentici in una teglia già unta, versatevi sopra l'altro olio e l'aceto, salateli e metteteli nel forno caldo. Di tanto in tanto raccogliete sul fondo della teglia il sugo e versatelo sul pesce in modo che non si secchi troppo.
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