Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Torta Di Ricotta (3), ricetta originaria della nazione Polonia.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Torta Di Ricotta (3)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 350 G Farina, 3 Tuorli D'uovo, 1 Cucchiaino Lievito, 400 G Zucchero, 175 G Burro, 500 G Ricotta, 1 Cucchiaio Latte, 1 Pizzico Cannella, Limone, Per Decorare:, Zucchero A Velo
Preparazione
Impastare farina, lievito, burro, tuorli, 150 g di zucchero e buccia di limone grattugiata. Lavorare la ricotta con 1 cucchiaio di latte, lo zucchero rimasto e un pizzico di cannella. Stendere la pasta in 2 dischi. Foderare uno stampo imburrato e infarinato, versarvi il composto, coprire con il secondo disco, chiudere i bordi e cuocere in forno a 200 gradi per 45 minuti. Decorare con zucchero a velo.
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