Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Spuma Di Pere (2), ricetta originaria della nazione Polonia.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Spuma Di Pere (2)
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Pere Morbide Grandi, 100 G Zucchero, 200 G Panna Montata Non Zuccherata, Per Decorare:, Biscotti Lingue Di Gatto
Preparazione
Sbucciare ed affettare le pere. Porle in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di acqua. Cuocerle a fuoco basso finché saranno quasi sfatte. Lasciarle raffreddare poi frullarle. Incorporare la panna e suddividere la spuma in 4 coppe. Decorarle con le lingue di gatto e servire.
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