Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Coppe Di Zabaglione, ricetta originaria della nazione Polonia.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
Coppe Di Zabaglione
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Tuorli D'uovo, 4 Cucchiai Zucchero, Vino Marsala O Vino Bianco, 50 Cl Panna Liquida
Preparazione
Sbattere i tuorli con lo zucchero e aggiungere il marsala. Cuocere a bagnomaria, mescolando sempre. Quando il composto si sarà addensato, metterlo a raffreddare. Montare la panna e, senza zuccherarla, unirla allo zabaglione. Dividere il composto in coppe individuali, disporle in frigorifero per qualche ora e servire con biscottini
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