Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Di Arance Al Cognac, ricetta originaria della nazione Olanda.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Insalata Di Arance Al Cognac
Ingredienti
dosi per 4 persone: 6 Arance Senza Semi, 1/2 Bicchierino Cognac, 150 G Zucchero Cristallino
Preparazione
Sbucciare al vivo le arance e dividerle a fettine, meno una da lasciare intera. Disporre in un piatto da portata l'arancia intera al centro e contornarla con le fettine disposte a corona. Cospargere il tutto con zucchero e, prima di servire, con cognac. Al momento di servire dare fuoco al cognac e far caramellare lo zucchero.
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