Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Crocchette Di Tonno, ricetta originaria della nazione Norvegia.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
Crocchette Di Tonno
Ingredienti
dosi per 4 persone: 40 G Burro, 2 Cucchiai Farina, 40 G Burro, 1 Bicchiere Brodo, Sale, 200 G Tonno, 1 Uovo, 2 Manciate Formaggio Grana, Pangrattato, Olio D'oliva
Preparazione
Preparare una densa salsa con la farina, il burro, il brodo e una presa di sale. Incorporarvi il tonno passato al mixer, un uovo e il grana. Ricavarne delle crocchette, passarle nel pangrattato e friggerle in olio bollente.
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