Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pere Al Cioccolato (6), ricetta originaria della regione Molise.

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Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13156


Pere Al Cioccolato (6)

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Pere, 1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco, 1/2 Bicchiere Acqua, 150 G Cioccolata Fondente, alcune Scorzette Di Arancia Candita

Preparazione

Sbucciate le pere, tagliatele a rondelle spesse circa 1 centimetro, mettetele in un tegame con il marsala e l'acqua. Fate cuocere per 10 minuti, poi disponete la frutta in 4 coppette. Fondete a bagnomaria la cioccolata e versatela sulla frutta. Decorate con scorzette di arancia candita e servite caldo.



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