Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Insalata Di Pere (2), ricetta originaria della regione Molise.
Insalata Di Pere (2)
Cosa serve per la ricetta
dosi per 4 persone: 2 Pere Grandi E Sode, 2 Mazzi Insalata Rucola, 150 G Mais In Scatola, 50 G Mandorle Pelate, 1 Limone, Olio D'oliva, 1 Presa Sale, Maggiorana Fresca, Per Guarnire:, Mandorle Tritate Grossolanamente
Come preparare la ricetta Insalata Di Pere (2)
Lavare le pere, affettarle alte 1/2 cm e cuocerle velocemente su una griglia molto calda. Tostare le mandorle in forno. Lavare la rucola, asciugarla e spezzettarla con le mani in una insalatiera. Aggiungere il mais scolato, le fettine di pera, il succo di limone, la maggiorana tritata, una presa di sale e olio. Mescolare accuratamente e guarnire con le mandorle tritate grossolanamente.
Data aggiornamento: 07/01/2009 alle 08:30 - Numero di ricette: 16400
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Le ricette per regione
- Abruzzo
- Altre
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia Romagna
- Friuli Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Marche
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino Alto Adige
- Umbria
- Val d'Aosta
- Veneto
