Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Gelato Di Caffè Allo Zabaglione, ricetta originaria della regione Molise.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Gelato Di Caffè Allo Zabaglione
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Coppe Gelato Al Caffè, 4 Tuorli D'uovo, 120 G Zucchero, 2 Bicchierini Vino Marsala
Preparazione
Lavorate i tuorli con lo zucchero fino a renderli bianchi e spumosi. Aggiungete piano piano il marsala. Ponete sul fuoco a fiamma dolce e togliete appena il composto comincia ad addensarsi e prima che bolla. Fate raffreddare. Sformate il gelato in piattini singoli e versatevi sopra lo zabaglione.
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Ricette per Regione
- Abruzzo (216)
- Basilicata (174)
- Calabria (407)
- Campania (315)
- Emilia Romagna (272)
- Friuli Venezia Giulia (240)
- Lazio (314)
- Liguria (261)
- Lombardia (281)
- Marche (176)
- Molise (164)
- Piemonte (309)
- Puglia (265)
- Sardegna (188)
- Sicilia (284)
- Toscana (285)
- Trentino Alto Adige (118)
- Umbria (196)
- Val d'Aosta (151)
- Veneto (297)
Vi consigliamo...
2006-2007 © Ricettepercucinare.com. Tutti i diritti riservati. P.IVA 04015460753