Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Salsa Guacamole, ricetta originaria della nazione Messico.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
dosi per 4 persone: 2 Avocado, 1 Cipolla, 1 Limone (succo), 10 Cl Olio D'oliva, 1 Pizzico Zenzero In Polvere, 1 Pizzico Paprica Piccante
Mettete la polpa degli avocado, la cipolla, lo zenzero, la paprica e il succo di limone nel mixer. Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo. Servire molto fredda con pesce bollito.