Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Gelato Plombiere, ricetta originaria della nazione Messico.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Gelato Plombiere
Ingredienti
dosi per 6 persone: 100 Cl Gelato Alla Crema, 100 G Frutta Candita A Dadini, 300 G Marmellata Di Albicocche, 2 Bicchierini Brandy All'albicocca
Preparazione
Mettere la frutta candita a bagno nel liquore per almeno 30'.Porre uno stampo rettangolare in frigo a raffreddare. Unire al gelato la frutta con il brandy. Foderare le pareti dello stampo con il gelato e alternare strati di marmellata di albicocche e gelato terminando con quest'ultimo. Mettere in freezer per almeno 2 ore.
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