Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cavolini Di Bruxelles Al Gorgonzola, ricetta originaria della nazione Messico.

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Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14606


Cavolini Di Bruxelles Al Gorgonzola

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 800 G Cavolini Di Bruxelles, 150 G Formaggio Gorgonzola Cremoso, 4 Noci, 50 G Burro, 50 G Pangrattato

Preparazione

Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per 15 minuti gratinando leggermente verso la fine.



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