Ricette per Cucinare

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Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Acciughe E Uova, ricetta originaria della nazione Messico.

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Acciughe E Uova

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Uova, 8 Filetti D'acciughe, Olio D'oliva

Preparazione

Una preparazione da fare in tegamini singoli. In ognuno mettete due cucchiai d'olio e fatevi insaporire due filetti d'acciughe spezzettati. Quindi sgusciatevi sopra le uova e aiutandovi con una paletta di legno mescolate bene gli albumi perché si rapprendano facendo attenzione a non rompere i tuorli. Non salate.

Data aggiornamento: 21/11/2008 alle 09:10 - Numero di ricette: 15356



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