Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Purè Insolito, ricetta originaria della nazione Melanesia.
Data aggiornamento: 19/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13106
Purè Insolito
Ingredienti
dosi per 4 persone: 8 Patate, 1 Uovo, 4 Cucchiai Olio D'oliva, 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato, Sale
Preparazione
Lavare le patate, cuocerle in acqua salata per circa 30 minuti, scolarle, sbucciarle e passarle allo schiacciapatate. Mettere il passato in una terrina, incorporare l'olio, un bicchiere di acqua, il tuorlo, il grana e mescolare bene. Servire caldo.
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