Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pesce Spada Al Limone, ricetta originaria della nazione Melanesia.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
dosi per 4 persone: 600 G Pesce Spada (trance Di 150 G), 4 Limoni, 2 Cucchiai Olio D'oliva, Origano, Pepe, Sale
Cuocete il pesce sulla graticola appena un ta. Preparate a parte il sughetto con i limoni, l'olio d'oliva, l'origano, il pepe e il sale. Mescolate gli ingredienti in un recipiente a bagno maria affinché tutto sia ben amalgamato. Servite il pesce bagnandolo con il sughetto.