Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Minestra Ai Vermicelli, ricetta originaria della nazione Melanesia.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
Minestra Ai Vermicelli
Ingredienti
dosi per 4 persone: 1000 G Patate, 50 G Burro, 4 Uova, 1/2 Bicchiere Latte, Sale, Pepe, Prezzemolo
Preparazione
Incorporare alle patate lessate e schiacciate, formaggio, burro, latte, 3 uova intere e un tuorlo sbattuti, mescolare bene, poi versare in uno scolapasta poco per volta premendo bene. Far cadere tutto in una pentola di brodo bollente, aggiungere il prezzemolo.
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