Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Hamburger Di Vitello Con Spinaci E Pomodoro Ripieno, ricetta originaria della nazione Melanesia.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
Hamburger Di Vitello Con Spinaci E Pomodoro Ripieno
Home » Ricette Internazionali » Melanesia » secondi a base di carne » Hamburger Di Vitello Con Spinaci E Pomodoro Ripieno
Ingredienti
dosi per 4 persone: 350 G Macinato Di Vitello, 50 G Formaggio Parmigiano, 1 Uovo, 1/2 Cipolla, 100 G Spinaci, 50 G Pangrattato, 50 G Uvetta Sultanina, 50 G Pane In Cassetta, 10 G Aceto Balsamico, 1 Pomodoro, Olio D'oliva Extra-vergine, Sale
Preparazione
Amalgamare la carne con uovo, pane, cipolla tritata e sale; fare gli hamburger e cuocerli. Saltare gli spinaci con olio e sale. Sbollentare il pomodoro, privarlo dei semi e farcirlo con un composto di pane in cassetta sminuzzato, uvetta, aceto e olio.
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