Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Torta Bianca (2), ricetta originaria della nazione Marocco.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
dosi per 4 persone: 200 G Burro (più Quello Per Imburrare), 200 G Zucchero, 200 G Farina, 75 G Fecola, 3 Albumi D'uovo, 1 Bustina Vaniglina, 2 Cucchiaini Lievito In Polvere, 1 Bicchiere Latte
Lavorare a lungo il burro con lo zucchero fino ad ottenere una spuma morbida. Aggiungere la vaniglina e il lievito e, lentamente, incorporare gli albumi montati a neve. Far cadere a pioggia la farina e la fecola e diluire poco alla volta con il latte fino ad ottenere un impasto morbido. Imburrare uno stampo a bordi alti e versarvi il composto. Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.