Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Patate Alla Crema, ricetta originaria della nazione Marocco.
Data aggiornamento: 04/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12856
Patate Alla Crema
Ingredienti
dosi per 4 persone: 800 G Patate, 400 G Formaggio Fresco, 1/2 Bicchiere Latte, 3 Cucchiai Aromi Tritati (basilico, Timo, Origano), Olio D'oliva, Sale, Pepe
Preparazione
Lavare bene la buccia delle patate, asciugarle e cuocerle in forno caldo a 200' per circa 1 ora. Lavorare il formaggio unendo poco alla volta il latte. Incorporare, mescolando, sale, pepe, le erbe tritate e 3 cucchiai di olio. Sbucciare le patate, sistemarle su un piatto, versarvi sopra la salsa e servire.
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