Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pasta Fredda Alla Mediterranea, ricetta originaria della nazione Marocco.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
dosi per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Tagliatelle, Pomodoro A Cubetti, Basilico, Olio D'oliva Extra-vergine, 200 G Mozzarella, Olive Nere Snocciolate
Cuoci la pasta e raffreddala a temperatura ambiente cospargendola con un velo di olio, girandola di volta in volta. Taglia i pomodori a cubetti e mettili in una terrina, aggiungi, sale, pepe, basilico tritato, la mozzarella a cubetti, le olive nere e l'olio d'oliva extra-vergine fai insaporire molto bene, quindi condisci la pasta.