Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Fiori Di Zucca Ripieni (2), ricetta originaria della nazione Marocco.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
dosi per 6 persone: 500 G Fiori Di Zucca Svuotati, Mollica Di Pane Grattugiata, Prezzemolo Tritato, Pastella, Olio D'oliva, Mozzarella, Prosciutto, Sale, Pepe
Farcite i fiori di zucca con mollica di pane grattugiata e impastata con olio, prezzemolo, qualche fettina di mozzarella e di prosciutto, poco sale e un pizzico di pepe. In una padella capiente scaldate l'olio. Immergete i fiori di zucca farciti con la preparazione precedente prima nella pastella e poi nell'olio caldo. Friggete e servite subito.