Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Bocconcini Di Agnello, ricetta originaria della nazione Marocco.
Data aggiornamento: 22/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13156
Bocconcini Di Agnello
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Agnello, 3 Cipolle Bianche, 1 Cucchiaio Pangrattato, 1 Bicchiere Vino Bianco, 1 Spicchio Aglio, Olio D'oliva Extra-vergine, Rosmarino, Sale, Pepe
Preparazione
Fare un soffritto con aglio, olio e pepe. Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino. Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà . Infornare tutto per 10 minuti circa.
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