Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Scaloppe Al Latte, ricetta originaria della nazione Malta.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
Scaloppe Al Latte
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Fettine Di Noce Di Vitello, 50 G Burro, 50 Cl Latte, Farina, Sale, Pepe
Preparazione
Battere le fettine di carne con il batticarne, infarinarle e farle rosolare nel burro. Quando saranno dorate da entrambi i lati, salare, pepare e unire il latte. Far cuocere lentamente fino a che la salsa si sarà addensata e servire.
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