Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Persegheto, ricetta originaria della nazione Malta.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
Persegheto
Ingredienti
dosi per 1 persona: 1 Pesca Bianca, 1 Cucchiaio Ghiaccio, 1/4 Bottiglia Vino Prosecco, 1/2 Limone (succo), 2 Cucchiaini Zucchero, 2 Cucchiai Vodka
Preparazione
Mettete nel bicchiere del frullatore la pesca sbucciata e tagliata a pezzetti; unite il ghiaccio tritato, 3-4 cucchiai di prosecco, il succo di limone e lo zucchero. Fate frullare per alcuni secondi sulla seconda velocità. Riempite i flutes (fatti in precedenza raffreddare nel freezer per 10 minuti) fino a tre quarti di altezza con lo spumante, quindi versate in ogni bicchiere 1 cucchiaio di vodka e 2-3 cucchiai di frullato.
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