Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Rigatoni Allo Speck, ricetta originaria della nazione Madagascar.
Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13956
Rigatoni Allo Speck
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Rigatoni, 100 G Speck, 500 G Pomodori Pelati, 20 Cl Panna Da Cucina, 1 Cipolla, Burro, Olio D'oliva, Peperoncino, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Sale
Preparazione
Rosolare in burro e olio la cipolla e il peperoncino tritati, unire lo speck tagliato a dadini, i pomodori, portare a cottura e versare la panna. Cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella con il sugo, far insaporire, cospargere di parmigiano e servire.
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