Kinder Delice

Occuparsi della merenda dei propri bambini durante l'intero anno, tra la scuola e l'appuntamento con lo sport, è sicuramente una tra i più grandi piaceri per i genitori, soprattutto perché si cerca di offrire ai piccoli della casa un prodotto nutriente, sano e gustoso proprio come la Kinder Dèlice. La cosa migliore da fare, però, non è quella di acquistarla al supermercato, bensì prepararla direttamente a casa con le proprie mani. Proprio per questo desideriamo mostrarvi la ricetta della tradizionale Kinder Délice, un goloso dolce perfetto non solo per i piccini, ma anche per i grandi, che si potrà preparare seguendo passo passo le nostre indicazioni. Per realizzare il vostro dolce di pandispagna, ripieno di golosa crema al latte ed una copertura di delizioso cacao, dovrete utilizzare i migliori ingredienti e la vostra abilità di cuoca ai fornelli. Ora siete finalmente pronti per recarvi in cucina e preparare la vostra Kinder Délice!

Preparate la base al cacao montando per 10 minuti le uova con lo zucchero. Unite poco alla volta il latte e incorporate quindi la farina setacciata con il cacao, la fecola e il lievito. Quando avrete ottenuto un composto gonfio e omogeneo trasferite l'impasto in una teglia rettangolare imburrata e infarinata di circa 30 x 20 cm. Cuocete per 30 minuti a 170° e lasciate raffreddare. Nel frattempo, montate la panna e incorporatevi delicatamente il latte condensato. Tagliate i bordi arrotondati della base al cacao, tagliatela a metà e farcitela con la crema appena preparata. Ricavate tante merendine lunghe almeno 15 cm e larghe 4 cm. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, ponete le merendine su una griglia e ricopritele in modo uniforme con il cioccolato. Lasciatelo rapprendere completamente a temperatura ambiente.