Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Bistecche Alle Erbe, ricetta originaria della regione Basilicata.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
Bistecche Alle Erbe
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Bistecche Manzo (bistecche Da 200 G), 4 Panini Al Cumino, Rosmarino, Salvia, Olio D'oliva, Pepe Nero In Grani, Sale
Preparazione
Strofinate le bistecche con foglioline di salvia e rosmarino, poi passatele in un piatto con olio e pepe schiacciato. Sgocciolatele e cuocete sulla griglia per una decina di minuti; salatele prima di servirle in mezzo a un panino ai semi di cumino.
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