Ricette per Cucinare

Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Bibita Di Lamponi, ricetta originaria della regione Basilicata.

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Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 14606


Bibita Di Lamponi

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Ingredienti

dosi per 4 persone: Ghiaccio Tritato, Lamponi, Zucchero, 2 Limoni (succo), 1 Bicchiere Acqua Calda (o Vino Bianco Secco)

Preparazione

Riempire per metà una grossa caraffa di vetro con ghiaccio tritato. Disporvi uno strato di lamponi mondati e lavati, spolverarli con zucchero, versare un altro strato di lamponi, zuccherarli e avanti così fino a riempire la caraffa. Sul tutto versare il succo di 2 limoni e 1 bicchiere di acqua calda (sostituibile con miglior risultato con 1 bicchiere di vino bianco secco). Lasciar macerare per 3 ore nel reparto meno freddo del frigorifero e freddare per 30 minuti nel freezer.



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