Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Liquore Di Foglie Di Pesco, ricetta originaria della regione Lombardia.
Data aggiornamento: 07/09/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14006
Liquore Di Foglie Di Pesco
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Acquavite A 40 Gradi, 500 G Vino Rosso, 250 G Zucchero, 1 G Cannella, 70 Foglie Di Pesco
Preparazione
Mescolate in un vaso vino, acquavite e zucchero. Aggiungete le foglie di pesco, che devono essere appena colte, e esponete al sole per i mese. Se non fosse possibile, tenete il vaso in un luogo tiepido e asciutto per tutto il tempo della macerazione. Trascorso questo periodo filtrate e imbottigliate. Lasciate riposare il liquore per due mesi prima di consumarlo.
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