Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Finocchi Alla Milanese, ricetta originaria della regione Lombardia.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
Finocchi Alla Milanese
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Finocchi, 100 G Burro, 1 Uovo, Pangrattato, Sale
Preparazione
Pulire e lessare i finocchi in acqua salata. Tagliarli a grosse fette, passarle nell'uovo sbattuto e nel pangrattato Fondere il burro e farvi dorare le fette di finocchio.
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