Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Pappa Di Formaggio Rosa, ricetta originaria della regione Liguria.
Data aggiornamento: 13/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14606
Pappa Di Formaggio Rosa
Ingredienti
dosi per 1 persona: 300 G Brodo Vegetale, 2 Cucchiai Semolino Di Riso, 2 Cucchiai Passato Di Pomodoro, 1 Formaggino In Vasetto Di Vetro, 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione
In una casseruolina sciogliete il semolino di riso col brodo tiepido, versandolo a poco a poco. Portate ad ebollizione e cuocete per circa 5 minuti, mescolando spesso. Nel frattempo, amalgamate il formaggino con il passato di pomodoro fino ad ottenere un composto cremoso. fuori dal fuoco, unite questo composto al brodo, condite con l'olio e servite.
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