Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Lingue Di Gatto, ricetta originaria della nazione Libano.
Data aggiornamento: 07/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13456
Lingue Di Gatto
Ingredienti
dosi per 4 persone: 4 Albumi D'uovo, 150 G Farina, 150 G Zucchero, 200 G Zucchero
Preparazione
Montare a lungo il burro con una frusta elettrica. Unire lo zucchero e la farina e continuare a sbattere per 4 minuti. Incorporare gli albumi leggermente sbattuti. Imburrare la leccarda, coprirla con carta di alluminio e imburrare anche questa. Distribuirvi il composto con l'aiuto di una siringa per dolci formando tante striscioline. Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.
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