Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Cavolini Di Bruxelles Fritti, ricetta originaria della nazione Libano.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
Cavolini Di Bruxelles Fritti
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Cavolini Di Bruxelles, 50 G Burro, 50 G Farina, 1 Uovo, Pangrattato, Sale, Olio D'oliva
Preparazione
Pulire i cavolini delle foglie guaste, lavarli e cuocerli in acqua salata in ebollizione per pochi minuti. Farli rosolare nel burro. Metterli nella farina, poi nell'uovo sbattuto e nel pangrattato. Buttarli nella padella di frittura quando l'olio fuma, scolarli dorati e croccanti. Salarli e servirli.
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