Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare pinzimonio, ricetta originaria della regione Lazio.
Data aggiornamento: 07/07/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 12906
pinzimonio
Ingredienti
un cucchiaino di sale fino, un cucchiaino di pepe macinato, un bicchiere di olio extravergine d'oliva, sedano o finocchi
Preparazione
togliere le prime foglie ai finocchi o ai sedani e tagliarli a spicchi lavarli sotto acqua fredda corrente poi sgocciolarli bene. preparare il pinzimonio mescolando l'olio con il sale e il pepe e dopo aver ottenuto una salsa intridervi i finocchi o i sedani e servire.
Le ricette Italiane
Le ricette internazionali
Il blog!
Ricette per Regione
- Abruzzo (218)
- Basilicata (176)
- Calabria (407)
- Campania (316)
- Emilia Romagna (272)
- Friuli Venezia Giulia (240)
- Lazio (314)
- Liguria (263)
- Lombardia (281)
- Marche (177)
- Molise (164)
- Piemonte (310)
- Puglia (265)
- Sardegna (189)
- Sicilia (285)
- Toscana (287)
- Trentino Alto Adige (119)
- Umbria (197)
- Val d'Aosta (151)
- Veneto (297)
Vi consigliamo...
2006-2007 © Ricettepercucinare.com. Tutti i diritti riservati. P.IVA 04015460753