Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Torta Di Mele Della Nonna, ricetta originaria della nazione Kenya.
Data aggiornamento: 28/08/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 13806
Torta Di Mele Della Nonna
Ingredienti
dosi per 4 persone: 800 G Mele Renette, 200 G Farina, 150 G Zucchero, 2 Uova, 1 Bustina Lievito, Latte, 1 Scorza Di Limone, 1 Presa Sale, 4 Cucchiai Marmellata Di Albicocche
Preparazione
In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e la presa di sale. Aggiungere la farina poco alla volta, una grattugiata di buccia di limone, e il lievito sciolto con poco latte caldo. Mescolare bene l'impasto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata. Sbucciare e affettare finemente le mele e disporle sopra la pasta. Sciogliere poca marmellata con un cucchiaio d'acqua calda e versarla sopra alla torta. Cuocere in forno a calore moderato per 35-40 minuti circa.
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