Ricette per Cucinare

Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Tacchino Al Vermouth, ricetta originaria della nazione Kenya.

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Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13956


Tacchino Al Vermouth

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Fesa Di Tacchino, 4 Cucchiai Vermouth, 25 Cl Brodo, 1 Cipolla, 1 Spicchio Aglio, 4 Foglie Salvia, Farina, Olio D'oliva, Sale, Pepe

Preparazione

Tagliare a pezzi la fesa di tacchino, infarinarla e farla rosolare nell'olio con l'aglio e la cipolla tritati. Salare, pepare, aggiungere il vermouth, la salvia, il brodo caldo e far cuocere per 20-25 minuti. Servire caldo.



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