Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Sorbetto Di Ananas (2), ricetta originaria della nazione Kenya.

Data aggiornamento: 04/09/2008 alle 09:10

Numero di ricette: 13956

Sorbetto Di Ananas (2)

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 150 Cl Acqua Bollita, 1 Ananas Grande Sbriciolato Con La Forchetta, 15 Cl Succo Di Limone, 400 G Zucchero, 3 Albumi D'uovo

Preparazione

Versare l'acqua sull'ananas, aggiungere il succo di limone e lo zucchero. Mescolare delicatamente fino a che il composto non sia ben omogeneo. Mettere nel congelatore in un recipiente di metallo fino a che non si formi una pellicina gelata. Nel frattempo montare a neve gli albumi e unirli al composto. Mescolare e far congelare. Prima di servire, passare nel mixer. Ogni porzione ha 300 calorie.

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Sorbetto Di Ananas (2)

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