Ricette per Cucinare
Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Costolette D'agnello Al Burro D'acciughe, ricetta originaria della nazione Kenya.
Data aggiornamento: 10/10/2008 alle 09:10
Numero di ricette: 14556
Costolette D'agnello Al Burro D'acciughe
Home » Ricette Internazionali » Kenya » secondi a base di carne » Costolette D'agnello Al Burro D'acciughe
Ingredienti
dosi per 4 persone: 8 Costolette Di Maiale Senza Osso, Burro Alle Acciughe, Olio D'oliva, Sale
Preparazione
Fate scaldare la griglia a calore vivace. Spennellate d'olio le costolette da entrambi i lati e cuocetele da ogni parte alcuni minuti, a seconda del grado di cottura desiderato. Giratele due volte, salate poco. Servite le costolette molto calde cosparse di fiocchetti di burro d'acciuga. Vini di accompagnamento: Barbera D'Asti DOC, Pramaggiore Merlot DOC, Rosso Conero DOC.
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