Ricette per Cucinare

Gli ingredienti necessari e la procedura per preparare Farfalle Alla Ricotta (2), ricetta originaria della nazione Israele.

Farfalle Alla Ricotta (2)

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Ingredienti

dosi per 4 persone: 300 G Pasta Tipo Farfalle, 2 Zucchine A Rondelle, 150 G Ricotta Fresca, 6 Cl Olio D'oliva, 1 Mazzetto Menta Fresca, 2 Spicchi Aglio, Sale

Preparazione

Scaldate l'olio in una padella e fate dorare l'aglio. Unite le zucchine a rondelle e fate cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungete le foglioline di menta e continuate la cottura. Una volta cotte le farfalle, versatele nella padella e mescolate per condirle bene. Unite la ricotta a tocchetti, mescolate e servite.

Data aggiornamento: 21/11/2008 alle 09:10 - Numero di ricette: 15356

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